كلتشر ٧١

قصتنا

صديقان، ثقافتان، وسنة واحدة.

«كلتشر» هي ثقافة التخمير التي تمنح محاصيلنا نكهتها، وهي أيضاً الثقافتان خلف العلامة: الإماراتية والبحرينية. و«٧١» هي سنة 1971، العام الذي استقلت فيه الإمارات والبحرين، وهي +971 التي نسميها بيتنا.

من نحن

بدأت كلتشر ٧١ على يد شريكين في أبوظبي، أحدهما إماراتي والآخر بحريني. أردنا قهوة طعمها مثل البيت، مصنوعة بعناية التحميص المختص.

كيف نعمل

نشتري محاصيل صغيرة مخمّرة من منتجين في كولومبيا، ونحمّصها محلياً في الإمارات بكميات صغيرة، ونعبّئها في أكياس 200 غ لتبقى كل فنجان طازجة.